« 歴史散策にてタイムスリップ!ロマンがありますね^^@5000円札の裏のモデルになった、かきつばたを見に行こうPART4 | トップページ | 名古屋ルーセントタワーまで歩いてランチをご馳走!@仙台名物・牛たん「伊助」 »

行列のできる大人気のベーカリー!フランス発のパンをやっと頂くことができました^^@ゴントランシェリエ

皆さん、御機嫌よう…

先週、美味しいパンを頂いたわけで

本日は、そのネタなんぞを…

頂いたパンはこちら…

「ゴントランシェリエ 名古屋」 です

Img_1311tile

 

現在、国内で渋谷など東京に4店舗(期間限定店舗含む)、

仙台・福岡に各1店舗が展開されてるパン屋さんです…

本場パリの味が、先月の4月29日に東海地方初進出^^

JR名古屋髙島屋に初出店しました…。

フランスの人気パン職人ゴントラン・シェリエが

プロデュースする「ゴントラン シェリエ」は、

2012年東京・渋谷にオープンして以来、行列のできる人気店

として注目を集めているわけですが…

もれなく名古屋も行列であります…。

Img_1296tile

Img_1300tile

この日は開店から3週間ほどたっていましたが

入店制限があり並ぶこと30分、そしてパンの購入にも

制限があり、お一人様 5個まで…

実は、このパン2012年に日本に初上陸した際に

当時、我が夫婦は渋谷にいて、我家の奥様がいち早く

このパンのことを知っておりまして、このパン屋さんへ

行ったのですが、まさに大行列で断念…

やっとのことで名古屋でも頂けるようになりました(笑)

お店の雰囲気は…

ジャーナルスタンダードなどを手がけるベイクルーズと組み、

外装、内装もこだわりある、おしゃれな

空間になっています…


Img_1306tile

Img_1297tile

Img_1307tile

 

 

ゴントラン シェリエが際立っていたのは、その土地の食材や

季節の移り変わりをメニューに反映させたこと。

 

大人気のクロワッサンなどの定番商品はもちろんのこと、

日本の四季に合わせて商品を開発して初めての方も

リピーターの方にも飽きさせない工夫がされています。

さらにパンメロンのように日本に逆輸入されたものもあり、

他にはない個性もあるそうです…

Img_1298tile

Img_1301tile

Img_1302tile

なんと!1日2,500個以上の売上を記録するほどの人気で

TV・雑誌など多くのメディアで注目されている

不動の人気商品「クロワッサン」や、パリ本店でも人気の

「味噌セーグル」など豊富なパンのラインナップが

魅力なんです…。


Img_1303tile

Img_1304tile

Img_1305tile

 

 

新しいパン食文化で世界中の人々を魅了し

そしてパンから始まる食の提案をしているんですね…

Img_1310tile

Img_1308tile

ということで、早速頂きました…(笑)

Img_1319tile

これは外せない!必ず食べておきたいクロワッサン!

厚めの一層一層がくっきりと折り重なる見た目の美しさ

そのままに、噛み破るときの歯ごたえが極上。

バターも豊かに香ります。


Img_1320tile

Img_1321tile

Img_1323tile

 

見た目もかわいいモンブラン

クロワッサン生地で作られたタワー型のモンブラン。

 

渋皮の甘露煮も練り込んだ栗のクリームを詰め粉糖は

雪のイメージ。 トリコロールも飾りつけられ、

その姿はまるで美しきエッフェル塔。

濃い栗のクリームがクロワッサン生地の中に

たっぷり入っているので、コーヒーとの相性も抜群です。

Img_1324tile

個人的には、ストライクなパン屋さんの登場…

間違いなくリピートするお店です(笑)

あ~!最高に美味しかった!!

愛犬モコですポチっとお願い☆

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 愛知県情報へ

ゴントラン シェリエ JR名古屋髙島屋店パン / 名古屋駅名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅
昼総合点★★★★ 4.0

|

« 歴史散策にてタイムスリップ!ロマンがありますね^^@5000円札の裏のモデルになった、かきつばたを見に行こうPART4 | トップページ | 名古屋ルーセントタワーまで歩いてランチをご馳走!@仙台名物・牛たん「伊助」 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/211613/61662580

この記事へのトラックバック一覧です: 行列のできる大人気のベーカリー!フランス発のパンをやっと頂くことができました^^@ゴントランシェリエ:

« 歴史散策にてタイムスリップ!ロマンがありますね^^@5000円札の裏のモデルになった、かきつばたを見に行こうPART4 | トップページ | 名古屋ルーセントタワーまで歩いてランチをご馳走!@仙台名物・牛たん「伊助」 »