赤から@スープの素
巷では、「名古屋めし」という言葉が確立されるぐらい
独特な名古屋のグルメが人気を博しておりますが・・・。
また、この鍋も、最近では名古屋名物ではないでしょうか。
東京にもどんどん進出しております。
名古屋味噌である赤みそと唐辛子をブレンドした
癖になる鍋であります。
そのスープがイチビキさんから販売されてまして
先日、発見!店舗と同じかどうか食しました・・・。
赤からは結構、宴会や飲み会などで使わせて頂いて
おりまして、やはり癖になり忘れたころに足を運んで
います。さて、お味は?・・・
なんと、店舗と同じ味であります!!(感動)
このスープは、3辛で店で一番人気の辛さです。
店舗ではどんどん、辛さを増して注文することが
できるんです(笑)
これからの季節、鍋は絶対ですからね・・・
本当にこの鍋は、最初はなんとも言えない甘~い感じ
なんですが後からピリリときます。
これがなんとも言えず、癖になるわけです。
そして、最後は店舗と同じで雑炊かうどんを入れて
締めるわけです。
この日は雑炊にして、チーズたっぷりで締めました(笑)
これは、間違いなく名古屋を代表する鍋であります!!
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